Over mij

Mijn foto
Bergen, Hordaland, Norway
Ik ben Jurgen, een derdejaarsstudent kleuteronderwijs aan de HUB. Ik ben hier drie maand lang in Bergen en neem deel aan een Erasmus-uitwisseling. Via deze blog kan je mijn Noorse dagen meevolgen. Have fun! Reacties zijn uiteraard meer dan welkom...

diner @ Kari's home

Woensdag 21/01/2009

Deze morgen naar ‘Rema 1000’ gegaan om eten te kopen. In de namiddag nog wat verder getypt aan mijn blog.

Vandaag was het echt hondenweer: Harde regenbuien die gepaard gingen met hevige rukwinden. Het was de hele dag grauw en grijs boven Bergen. In de namiddag was er heel wat licht- en klankspel te vinden aan de hemel. Maar zo snel als de wolken gekomen zijn, zo snel waren ze ook weer verdwenen en weg was het gebliksem…

Deze avond werden we in het huis van een docente verwacht. Ik was heel benieuwd naar het huis en de omstandigheden waarin Kari (docente) leefde.

Na een lange afdaling kwamen we precies op tijd aan en drukten op de bel. Kari verwelkomde ons hartelijk en in een lange rij achter elkaar gingen we één voor één binnen. Na het weghangen van onze jassen liepen we door de hal richting woonkamer. Wat me meteen opviel was dat er overal kaarsen en lichtjes branden, heel gezellig. Ook het antieke, houten interieur sprong meteen in het oog. Via de woonkamer gingen we door een glazen “vensterdeur” richting balkon waar we een prachtig zicht hadden op het meer en de vele lichtjes in de stad. Ze vertelde wat we allemaal konden zien.

Nadien kregen we een glas fruitsap aangeboden en zaten we allemaal wat onder de indruk rond te kijken. Kari stelde haar man, Hans, aan ons voor. Hij zorgde deze avond voor het avondmaal. We dachten allemaal dat we een kleine maaltijd zouden verorberen maar niks was minder waar. Op het menu stond:
Vissoep met visballetjes, een typisch gerecht van Bergen. Ook al zo typisch was het platte, dunne brood dat we hierbij konden eten.
Hoofdgerecht: Forel, aardappelen, komkommer, botersaus, plat brood
Dessert: Fruitsla met slagroom en een soort yoghurtsaus met vanillesmaak. Er werden ook nog lekkere chocoladesnoepjes aangeboden.
Ik ben normaal gezien niet echt een viseter, maar hoe deze maaltijd klaargemaakt werd, eet iedereen graag vis denk ik.

Het was echt gezellig. Tijdens de maaltijd kwamen er verschillende gespreksonderwerpen aan bod, zo kwamen we te weten dat Kari nog in Brussel Frans heeft gestudeerd en dat Hans een stuk van zijn legerdienst in België heeft uitgedaan, hij was chauffeur van een belangrijke Noorse generaal.

Na de maaltijd was iedereen tevreden en voldaan. We namen nog even plaats in de leefruimte om alles te laten zakken. Allemaal nog steeds onder de indruk van de gastvrijheid, het diner, het interieur, de warmte… namen we afscheid van Kari en Hans. Voor herhaling vatbaar…

God natt!




















interieur (wel wat donker)

Geen opmerkingen: